Questo sito contribuisce alla audience di

Antipasti e snack

DoTheMoon

Bocconcini di purè ricco

Bocconcini di purè ricco, un'invenzione furbissima della nostra cookina DoTheMoon per riutilizzare del puré rimasto in frigorifero dal giorno prima.Seguite le sue indicazioni e avrete uno sfizio gustosissimo!
Bocconcini di purè ricco

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 25 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • purè
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di panna da cucina
  • 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
  • 2 fette di prosciutto crudo
  • pangrattato.
  • Attrezzature

  • Carta forno / Teglia

Preparazione

  • 1

    Ho aggiunto l'uovo al purè, un cucchiaio di panna da cucina, un cucchiaio di parmigiano e due cucchiai di pane grattugiato. Ho mescolato il tutto e aggiunto la dadolata di prosciutto.

    Bocconcini di purè ricco
  • 2

    Ho amalgamato e con l'aiuto di 2 cucchiai, ho formato delle quenelle che ho passato nel pane grattugiato.

    Bocconcini di purè ricco
  • 3

    Le ho disposte in un teglia con carta da forno. Ho infornato per 25 minuti a 180°C.

    Bocconcini di purè ricco

Guarda anche