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Secondi piatti

monica2158

Bocconcini di pollo allo yogurt

Bocconcini di pollo allo yogurt

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 12 ore di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 3 cosce disossate di pollo (circa 500 g)
  • poco peperoncino piccante (dipende dai gusti)
  • 1 spicchio d'aglio
  • 500 g di yogurt bianco
  • 35-40 g di burro
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • sale.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Padella

Preparazione

  • 1

    Pulite il pollo e tagliare a bocconcini.

    Bocconcini di pollo allo yogurt
  • 2

    Tritare l'aglio e mettetelo in una ciotola.

    Bocconcini di pollo allo yogurt
  • 3

    Unite il peperoncino piccante.

    Bocconcini di pollo allo yogurt
  • 4

    I bocconcini di pollo.

    Bocconcini di pollo allo yogurt
  • 5

    L'olio d'oliva e lo yogurt.

    Bocconcini di pollo allo yogurt
  • 6

    Mescolare bene.

    Bocconcini di pollo allo yogurt
  • 7

    Mettete a riposare in frigorifero per almeno 12 ore.

    Mettere in una padella il burro.

    Bocconcini di pollo allo yogurt
  • 8

    Unite i bocconcini di pollo con tutta la salsa.

    Bocconcini di pollo allo yogurt
  • 9

    Fate andare a fiamma medio alta per circa 30 minuti girandoli molto spesso.

    Bocconcini di pollo allo yogurt Bocconcini di pollo allo yogurt Bocconcini di pollo allo yogurt Bocconcini di pollo allo yogurt Bocconcini di pollo allo yogurt Bocconcini di pollo allo yogurt

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