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Bocconcini di petto di pollo con mostarda e dragoncello

Bocconcini di petto di pollo con mostarda e dragoncello, una ricetta che nobilita la carne magra e talvolta poco saporita del petto di pollo.
Bocconcini di petto di pollo con mostarda e dragoncello

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti media
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • Petto di pollo a cubetti
  • cipollotto fresco
  • sidro secco
  • mostarda
  • panna fresca
  • dragoncello fresco.
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1

    Mettete il cipollotto fresco a sudare con del burro, unite il petto di pollo ed il dragoncello lasciando rosolare da tutti i lati, sfumate con il sidro e aggiungete 3 cucchiai di mostarda.

    Bocconcini di petto di pollo con mostarda e dragoncello Bocconcini di petto di pollo con mostarda e dragoncello Bocconcini di petto di pollo con mostarda e dragoncello
  • 2

    Infine versate la panna fresca e portate a cottura (circa 25-30 minuti).

    Bocconcini di petto di pollo con mostarda e dragoncello

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