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Dolci, frutta e dessert

StreghettaDolce

Blitz di mele

Blitz di mele

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 30 min
  • Cottura 35 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Farina 160 gr
  • Zucchero 80 gr
  • Uova 1
  • Burro 35 gr
  • Scorza e succo di limone 1
  • Mele 500 gr
  • Cannella cucchiaini - 2
  • Lievito per dolci mezza bustina -
  • Latte tazzina - 1
  • Vanillina 1 bustina
  • Zucchero a velo poco per decorare -
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Tortiera / Tritatutto

Preparazione

  • 1

    Sbucciate le mele e mettetele in una ciotola con il succo di limone, poco zucchero e metà cannella.

    Blitz di mele
  • 2

    Coprite con della pellicola e fate riposare in frigo.

    Montare con le fruste elettriche l'uovo con lo zucchero.

    Blitz di mele Blitz di mele
  • 3

    Mescolare la farina, la vanillina, le spezie ed un pizzico di sale.

    Blitz di mele
  • 4

    Nel robot da cucina mettete la farina, la scorza del limone, le uova montate e mescolare.

    Blitz di mele
  • 5

    Sciogliete il burro e mescolare il lievito con la tazzina di latte.

    Blitz di mele Blitz di mele
  • 6

    Aggiungi prima il burro al composto principale e mescolare e aggiungete il latte con il lievito.

    Intanto imburrate ed infarinate una tortiera da 30 cm e versateci il composto.

    Blitz di mele Blitz di mele
  • 7

    Coprite con tutte le mele.

    Blitz di mele
  • 8

    Cospargete di zucchero di canna.

    Infornare a 180°C per 35 minuti.

    Blitz di mele
  • 9

    Cospargete con zucchero a velo.

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