Questo sito contribuisce alla audience di

Secondi piatti

Annucella

Bistecche di maiale ai funghi

Bistecche di maiale ai funghi

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 40 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 4 bistecche di maiale
  • 40 g di burro
  • poca farina
  • 400 g di funghi misti surgelati
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • poco prezzemolo
  • sale e pepe.
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1

    Infarinate le bistecche.

    Bistecche di maiale ai funghi
  • 2

    Sciogliete il burro in una padella, unite le bistecche e lasciatele rosolare da enteambi i lati.

    Bistecche di maiale ai funghi
  • 3

    Togliete la carne ed unite i funghi e lasciateli cuocere.

    Bistecche di maiale ai funghi
  • 4

    Unite ai funghi le bistecchie.

    Sfumare con il vino.

    Unite il prezzemolo e lasciate cuocere ancora un pò.

    Bistecche di maiale ai funghi

Guarda anche