Questo sito contribuisce alla audience di

Dolci, frutta e dessert

MaryG

Biscotti senza uova e senza burro

Avreste mai pensato possibile preparare dei biscotti senza uova e senza burro? Mary G. ci dimostra che è possibile, basta seguire le indicazioni che ci da ed il gioco è fatto!
Biscotti senza uova e senza burro

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 15 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 15 minuti di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Farina 00 200 gr
  • Zucchero 170 gr
  • Cacao 50 gr
  • Lievito 1/2 bustina -
  • Vanillina 1 bustina
  • Scorza di limone q.b.
  • Latte 150 ml
  • Mandorle q.b.
  • Farina di cocco q.b.
  • Cioccolato q.b.
  • Mela q.b.
  • Uvetta q.b.
  • Amaretti q.b.
  • Attrezzature

  • Carta forno / Teglia

Preparazione

  • 1

    Mescolare tutti gli ingredienti, amalgamando a lungo, fino ad ottenere un impasto semi-liquido.

    Biscotti senza uova e senza burro
  • 2

    Porre l'impasto in frigorifero per 15 minuti.
    In un piatto mescolare mandorle, cocco e cioccolata.

    Biscotti senza uova e senza burro
  • 3

    In un altro piatto mettere pezzettini di mela e uvetta ammollata nel rum.

    Prendere l'impasto dal frigorifero e dividerlo a piccole dosi nei due piatti. Con le mani rotolare la noce d'impasto nei mix.

    Biscotti senza uova e senza burro
  • 4

    Formare una pallina e passarla nella farina di cocco.

    Biscotti senza uova e senza burro
  • 5

    Infornare a 180°C per 15 minuti circa.

Guarda anche