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Biscotti di nocciole

Biscotti di nocciole

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 8 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 40 min
  • Cottura 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Nocciole tostate 200 gr
  • Farina 00 200 gr
  • Zucchero 200 gr
  • Vanillina mezza bustina -
  • Lievito per dolci mezza bustina -
  • Uova 1
  • Latte 20-30 ml -
  • Attrezzature

  • Carta forno / Ciotola / Frullatore / Leccarda

Preparazione

  • 1

    Mettete le nocciole nel frullatore e frullare fino ad ottenere una crema.

    Ecco come si presenta dopo 5 minuti.

  • 2

    Si deve presentare in questo modo.

  • 3

    Preriscaldate il forno a 180°C.

    In una ciotola mettete la crema di nocciole, la farina, lo zuchero, il lievito e la vanillina, mescolare con le mani fino ad ottenere un composto farinoso.

  • 4

    Unite le uova.

  • 5

    Unite il latte ed impastare velocemente.

  • 6

    Formate delle palline e disponetele sopra una placca da forno foderata di carta forno.

  • 7

    Infornate a 180°C per 15 minuti.

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