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Biscotti di arachidi

Biscotti di arachidi, per chi le noccioline le metterebbe dappertutto!marble ci spiega come prepararli!
Biscotti di arachidi

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 40 pezzi
  • Difficoltà media
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 15 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 30 minuti di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Burro 125 gr
  • Burro di arachidi 150 gr
  • Zucchero di canna 225 gr
  • Uova 1
  • Farina 150 gr
  • Lievito per dolci ½ cucchiai da tè
  • Sale 1 pizzico
  • Arachidi 75 gr
  • Attrezzature

  • Carta forno / Teglia

Preparazione

  • 1

    Montare insieme il burro ammorbidito con il burro d'arachidi.

    Quando i burri sono ben montati, aggiungere poco a poco lo zucchero.

    Amalgamato anche lo zucchero aggiungere l'uovo, poi la farina già unita al lievito e al pizzico di sale.
    Per ultime le arachidi tritate grossolanamente con il coltello.

    Appena il tutto sarà ben amalgamato, mettere da parte a riposare per circa 30 minuti.

    Successivamente creare delle palline di circa 3 cm di diametro e disporle ben distanziate sulla placca da forno.

    Si inforna a 190°C per circa 15 minuti.

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