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Biscotti Cuor di Nutella

Biscotti Cuor di Nutella, dei cuori al sapor di Nutella, un ingrediente che piace a tutti.Il procedimento è sempre quello della frolla, semplicissimo e facilissimo, preparateli subito, saranno pronti in men che non si dica!
Biscotti Cuor di Nutella

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 12 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 30 minuti di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Farina 250 gr
  • Zucchero 125 gr
  • Nutella 60 gr
  • Cacao 50 gr
  • Burro 50 gr
  • Lievito cucchiaini - 2
  • Uova 2
  • Mandorle 100 gr
  • Attrezzature

  • Carta forno / Teglia

Preparazione

  • 1

    Mettete la farina in una ciotola con il cacao, il lievito e lo zucchero, mescolate. Fate la fontana e mettetevi il burro morbido, la Nutella e le uova, impastate il tutto. Infine, unite le mandorle tritate grossolanamente.

    Biscotti Cuor di Nutella Biscotti Cuor di Nutella
  • 2

    Stendete la pasta dello spessore di 3 mm e ricavatene dei cuori, distribuiteli sulla placca foderata di carta da forno e lasciateli raffreddare in frigorifero per 30 minuti.

    Biscotti Cuor di Nutella
  • 3

    Cuocete a 180°C per 12 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare.

Ricette su Biscotti Cuor di Nutella

Biscotti cuore di nutella

Biscotti cuore di nutella

In una ciotola e con l'aiuto delle fruste elettriche montare le uova con lo zucchero a lungo finchè diventano spumose e chiare.
Aggiungete il burro ammorbidito e continuate a mescolare.
Aggiungete, sempre mescolando, l’aroma di vaniglia poi poco alla volta le farine ed il lievito.
Alla fine se serve aggiungete un paio di cucchiai di latte e impastare velocemente fino ad ottenere un impasto liscio e non appiccicoso.
Fate una palla, avvolgetela nella pellicola e lasciatela riposare in frigo per 30 minuti.

Dosi & Ingredienti
  • Dosi per 8 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 30 min
  • Cottura 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 30 minuti di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Farina 00 200 gr
  • Farina di riso 200 gr
  • Uova 2
  • Zucchero di canna 160 gr
  • Burro 40 gr
  • Lievito per dolci mezza bustina -
  • Aroma alla vaniglia 1 fialetta -
  • Latte 2 cucchiai da tavola
  • Nutella 1 barattolo piccolo -
  • Attrezzature
  • Carta forno / Ciotola / Frusta elettrica / Leccarda / Mattarello
Preparazione
  • 1

    In una ciotola e con l'aiuto delle fruste elettriche montare le uova con lo zucchero a lungo finchè diventano spumose e chiare. Aggiungete il burro ammorbidito e continuate a mescolare. Aggiungete, sempre mescolando, l’aroma di vaniglia poi poco alla volta le farine ed il lievito. Alla fine se serve aggiungete un paio di cucchiai di latte e impastare velocemente fino ad ottenere un impasto liscio e non appiccicoso. Fate una palla, avvolgetela nella pellicola e lasciatela riposare in frigo per 30 minuti.

    Biscotti cuore di nutella
  • 2

    Con l'aiuto di un mattarello stendete la pasta frolla, deve essere spessa circa 3 mm di spessore. Con uno stampino tondo ricavate tanti dischetti.

    Biscotti cuore di nutella
  • 3

    Mettete un cucchiaino di nutella al centro di un dischetto, con un pochino d'acqua inumidite i bordi del disco e ricoprite con un secondo dischetto di pasta facendo attenzione a far aderire bene i bordi.

    Biscotti cuore di nutella
  • 4

    Foderate una placca da forno con della carta forno, disponeteci sopra i biscotti. Infornate a 170 °C per 15 minuti.

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