Questo sito contribuisce alla audience di

Dolci, frutta e dessert

sdruso

Biscotti al burro con marmellata

Biscotti al burro con marmellata

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 8 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 1 ora di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 180 g di farina
  • 140 g di burro
  • 2 tuorli
  • 1 bustina di vanillina
  • 70 g di zucchero
  • 150 g di marmellata gusto a scelta
  • poco zucchero a velo.
  • Attrezzature

  • Carta forno / Ciotola / Leccarda

Preparazione

  • 1

    In una ciotola mettete la farina, il burro, i tuorli, la vanillina e lo zucchero.

    Biscotti al burro con marmellata
  • 2

    Impastare fino a formare una palla liscia.

    Biscotti al burro con marmellata
  • 3

    Avvolgete nella pellicola e mettete nel frigo per 1 ora.

    Con la pasta formate un lungo bastoncino, che taglierete a tocchetti da cui formarete delle palline.

    Una volta ricavate le palline, con la punta di un cucchiaio in legno, formate degli incavi nelle palline.

    Biscotti al burro con marmellata
  • 4

    Trasferite sopra una placca da forno foderata di carta forno ed infornare a 200°C per 15 minuti.

    Fateli raffreddare e negli incavi mettete un cucchiaino di marmellata.

    Biscotti al burro con marmellata
  • 5

    Concludete con dello zucchero a velo.

    Biscotti al burro con marmellata

Guarda anche