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Bietole fritte

Bietole fritte

Dosi & Ingredienti

  • Bietole lesse
  • 1 uovo
  • parmigiano
  • pangrattato
  • olio per friggere
  • sale.
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1

    Sbattere l'uovo, aggiungere le bietole lesse tagliate, il sale e il parmigiano.

    Bietole fritte
  • 2

    Aggiungere del pangrattato, fino ad ottenere una buona consistenza.

    Bietole fritte
  • 3

    Friggere a fiamma alta per 3 - 4 min.

    Bietole fritte
  • 4

    Buonissime sia calde che fredde.

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