Questo sito contribuisce alla audience di

Contorni e accompagnamenti

marble

Bietole con fagioli cannellini

Bietole con fagioli cannellini

Dosi & Ingredienti

  • Bietole lessate
  • fagioli cannellini lessati
  • aglio
  • olio
  • peperoncino
  • sale.

Preparazione

  • 1

    Rosolare in olio l'aglio e il peperoncino.

    Bietole con fagioli cannellini
  • 2

    Aggiungere le bietole strizzate e sminuzzate, rosolare rigirando spesso.

    Bietole con fagioli cannellini
  • 3

    Dopo pochi minuti aggiungere i fagioli.

    Bietole con fagioli cannellini
  • 4

    Aggiustare di sale e cuocere tutto insieme per pochi minuti.

    Bietole con fagioli cannellini Bietole con fagioli cannellini
  • 5

    Servire su fette di pane abbrustolito e condito con olio, oppure completato con salsicce grigliate.
    Se servito con un po' più di brodo di cottura si può utilizzare come base per una zuppa accompagnata da crostini di pane.

Guarda anche