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Bicchierino goloso

Bicchierino goloso, di nome e di fatto.Questo bicchierino è davvero un tripudio di squisitezze: mascarpone, marron glacé e meringhe, non si può desiderare niente di meglio!
Bicchierino goloso

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 2 ore di raffreddamento
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Mascarpone q.b.
  • Marron glaces q.b.
  • Meringhe 3
  • Panna q.b.
  • Rum q.b.
  • Gocce di cioccolato q.b.
  • Attrezzature

  • Frusta elettrica

Preparazione

  • 1

    Mettere il mascarpone in una ciotola, aggiungere un po' di panna e montare il composto con una frusta.

    Bicchierino goloso Bicchierino goloso
  • 2

    Sbriciolare i marroni e mescolarli con un po’ di rum.

    Bicchierino goloso
  • 3

    Tritare col batticarne anche la meringa.

    Bicchierino goloso
  • 4

    L’ingrediente della base del bicchierino può essere sia la meringa che i marroni. Dopo aver messo l’ingrediente scelto, fare uno strato di mascarpone montato, usando una siringa.

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  • 5

    Poi procedere alternando gocce di cioccolato, meringa, marroni e mascarpone. Terminate con quest’ultimo, spolverando con briciole di meringa e qualche goccia di cioccolato.

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  • 6

    Far riposare almeno qualche ora in frigorifero prima di servire.

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