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Bicchierini all'amaretto e fragole

Bicchierini all'amaretto e fragole, mille modi di servirli partendo dagli stessi ingredienti...mary.at ci mostra come realizzarne di diversi usando la fantasia!
Bicchierini all'amaretto e fragole

Dosi & Ingredienti

  • Yogurt greco 200 ml
  • Savoiardi 8
  • Panna 35 ml
  • Cioccolato fondente 30 gr
  • Fragole q.b.
  • Miele 1 cucchiaio da tavola
  • Amaretti q.b.
  • Liquore all'amaretto q.b.
  • Attrezzature

  • Frusta elettrica

Preparazione

  • 1

    Sciogliete a bagno maria il cioccolato fondente con la panna.
    Dolcificate lo yogurt con 1 cucchiaio di miele, aggiungete 4 amaretti sbriciolati, un cucchiaio di liquore all'amaretto e mescolate il tutto.

    Bicchierini all'amaretto e fragole
  • 2

    Preparate la bagna diluendo il liquore all'amaretto con pochissima acqua per renderla meno alcolica, se la preferite più forte potete fare a meno di diluirla.
    Dividete i savoiardi a metà e passateli per pochi secondi nella bagna, quindi disponeteli nel senso della lunghezza nel bicchiere.

    Bicchierini all'amaretto e fragole
  • 3

    Aggiungete la crema di yogurt e poi le fragole a pezzetti.

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  • 4

    Ricoprite con la crema di cioccolato e decorate con gli amaretti e la fragola.

    Bicchierini all'amaretto e fragole
  • 5

    Potete anche variare gli strati mettendo prima la crema di cioccolato e poi la crema di yogurt.

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  • 6

    Altra variante è quella di mettere uno strato di savoiardi inzuppati nella bagna, seguito da uno di crema di yogurt e fragole a pezzi.

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  • 7

    Coprite con uno strato di savoiardi inzuppati, uno di cioccolato e gli amaretti.

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  • 8

    Terminate con la crema di yogurt e il cioccolato.

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