Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 20 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- Yogurt greco 200 ml
- Savoiardi 8
- Panna 35 ml
- Cioccolato fondente 30 gr
- Fragole q.b.
- Miele 1 cucchiaio da tavola
- Amaretti q.b.
- Liquore all'amaretto q.b.
- Frusta elettrica
Attrezzature
Preparazione
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1
Sciogliete a bagno maria il cioccolato fondente con la panna.
Dolcificate lo yogurt con 1 cucchiaio di miele, aggiungete 4 amaretti sbriciolati, un cucchiaio di liquore all'amaretto e mescolate il tutto.
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2
Preparate la bagna diluendo il liquore all'amaretto con pochissima acqua per renderla meno alcolica, se la preferite più forte potete fare a meno di diluirla.
Dividete i savoiardi a metà e passateli per pochi secondi nella bagna, quindi disponeteli nel senso della lunghezza nel bicchiere.
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3
Aggiungete la crema di yogurt e poi le fragole a pezzetti.
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4
Ricoprite con la crema di cioccolato e decorate con gli amaretti e la fragola.
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5
Potete anche variare gli strati mettendo prima la crema di cioccolato e poi la crema di yogurt.
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6
Altra variante è quella di mettere uno strato di savoiardi inzuppati nella bagna, seguito da uno di crema di yogurt e fragole a pezzi.
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7
Coprite con uno strato di savoiardi inzuppati, uno di cioccolato e gli amaretti.
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8
Terminate con la crema di yogurt e il cioccolato.
