Questo sito contribuisce alla audience di

Salse e sughi

Alessiastre

Besciamella fluida

Besciamella fluida

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 6 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 20 min
  • Costo molto basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Farina 1 cucchiaio e mezzo -
  • Latte 500 ml
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Noce moscata poca -
  • Burro colmo - 1 cucchiaio da tavola

Preparazione

  • 1

    In una casseruola mettere farina, sale, noce moscata e pepe.

    Besciamella fluida
  • 2

    Aggiungete poco latte e mescolare bene senza fare i grumi.

    Besciamella fluida
  • 3

    Continuate ad unite il latte poco per volta sempre mescolando.

    Unite anche il burro.

    Besciamella fluida
  • 4

    Trasferite sul fuoco e fate cuocere senza smettere di mescolare.

    Quando comincia a bollire mescolate più velocemente per qualche minuto.

    Togliere dal fuoco quando comincia ad addensare.

    Besciamella fluida

Guarda anche