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fragola1983

Bastoncini con gocce di cioccolato

Bastoncini con gocce di cioccolato, dei frollini classici sempre buonissimi e golosissimi.
Bastoncini con gocce di cioccolato

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Farina 250 gr
  • Burro 125 gr
  • Uova 1
  • Gocce di cioccolato q.b.
  • Sale q.b.
  • Zucchero a velo q.b.
  • Zucchero 70 gr
  • Tuorlo d'uovo 1
  • Latte 1 cucchiaio da tè
  • Attrezzature

  • Forno / Stampini per biscotti

Preparazione

  • 1

    Mettere nel robot da cucina la farina e il burro e frullare. Aggiungere zucchero, uovo e sale. Impastare sempre al robot fino ad ottenere una palla.

    Bastoncini con gocce di cioccolato
  • 2

    Incorporare a mano le gocce di cioccolato e lavorare la pasta.

    Bastoncini con gocce di cioccolato
  • 3

    Formare i bastoncini con lo stampino.

    Bastoncini con gocce di cioccolato
  • 4

    A parte unire tuorlo, latte e zucchero a velo.
    Spennellare i bastoncini col composto di latte e uovo.

    Bastoncini con gocce di cioccolato
  • 5

    Cuocere a 180°C per circa 15 minuti o fino a doratura.

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