Questo sito contribuisce alla audience di

Dolci, frutta e dessert

Saretta88

Base per torta senza grassi

Base per torta senza grassi per quelle volte che proprio al dolce non sapete dire di no ma non volete appesantirvi.Vediamo come si prepara!
Base per torta senza grassi

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Uova 5
  • Zucchero 100 gr
  • Farina 90 gr
  • Fecola 90 gr
  • Sale 1 pizzico
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Teglia

Preparazione

  • 1

    Separare gli albumi dai tuorli.
    Montare a neve ben ferma gli albumi con il pizzico di sale.

    Base per torta senza grassi
  • 2

    Montare a crema chiara e soffice i tuorli con lo zucchero.

    Base per torta senza grassi
  • 3

    Incorporare delicatamente gli albumi montati ai tuorli.

    Base per torta senza grassi
  • 4

    Setacciare la farina con la fecola e aggiungerli a pioggia al composto.
    Mettere nella teglia e infornare a forno preriscaldato 150°C per 30 minuti circa.

    Base per torta senza grassi
  • 5

    Non appena sfornata, sformate la base e raffreddare sulla griglia.

    Base per torta senza grassi

Guarda anche