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Dolci, frutta e dessert

hellyna

Barrette di riso soffiato

Barrette di riso soffiato

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 5 min
  • Cottura 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 15 minuti di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 80 g di zucchero
  • 50 g di miele
  • 250 g di riso soffiato
  • Attrezzature

  • Carta forno / Casseruola / Cucchiaio / Leccarda

Preparazione

  • 1

    Mettete in una casseruola capiente lo zucchero e il miele e fate sciogliere su fiamma bassa.

    Barrette di riso soffiato
  • 2

    Appena il miele e lo zucchero saranno sciolti togliete dal fuoco e aggiungete il riso soffiato.

    Mescolate rapidamente in modo da amalgamare bene gli ingredienti.

    Barrette di riso soffiato
  • 3

    Versate in una placca foderata con carta forno e con le mani compattate il composto.

    Barrette di riso soffiato
  • 4

    Fate riposare per 15 minuti. Tagliate dei trancetti.

    Barrette di riso soffiato Barrette di riso soffiato Barrette di riso soffiato

Note

  • Per ottenere un risultato migliore versate l'impasto appena preparato sulla tavola e lavorate un pò con le mani, in questo modo amalgamerete meglio il riso con lo sciroppo, dopo procedete come da ricetta.

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