Questo sito contribuisce alla audience di

Dolci, frutta e dessert

candye

Barrette al burro e limone

Barrette al burro e limone

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 8 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 20 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Farina bianca 180 gr
  • Zucchero di canna scuro 50 gr
  • Burro 125 gr
  • Buccia di limone grattugiata cucchiaini - 2
  • Essenza di limone 1/4 di cucchiaino -
  • Sale q.b.
  • Attrezzature

  • Carta forno / Ciotola / Leccarda

Preparazione

  • 1

    Preriscaldate il forno a 180 gradi.
    Setacciate la farina con un pizzico di sale, unite lo zucchero ed incorporate il burro mobido, otterrete un composto granuloso

    Barrette al burro e limone
  • 3



    versate il composto sulla spianatoia infarinata unite la buccia e l'essenza di limone e lavorate l'impasto fino ad avere una palla liscia

    Barrette al burro e limone
  • 5



    stendete la pasta in un rettangolo con il matterello a 5 mm di spessore,con un coltello affilato tagliate delle barrette di 10 x 2.5 cm

    Barrette al burro e limone
  • 7



    trasferite le barrette su una placca foderata con della carta forno, con i rebbi di una forchetta praticate dei fori in trasfersale sulle barrette
    cuocete per 15 - 20 minuti fino a doratura.

    Fateli raffreddare sulla placca

    Barrette al burro e limone
  • 8



    Barrette al burro e limone

Guarda anche