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Barchette di patate

Barchette di patate

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 60 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 4 patate ovali
  • 15 g di burro
  • 4 cucchiai di latte
  • 50 g di asiago
  • sale.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Teglia

Preparazione

  • 1

    Lavate bene le patate e sbucciatele.

    Fatele cuocere al vapore per circa 30 minuti quindi fatel raffreddare.

    Barchette di patate
  • 2

    Scavate la parte centrale delle patate.

    Barchette di patate
  • 3

    In una ciotola mescolare la parte interna tolta dalle patate con il burro, il latte, l'asiago tagliato a dadini ed il sale.

    Barchette di patate
  • 4

    Farcite le barchette di patate.

    Barchette di patate
  • 5

    Trasferite in una teglia ed infornate a 180°C per 30 minuti.

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