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Antipasti e snack

katia_spina

Barchette al radicchio

Barchette al radicchio, un'ottima idea per un antipasto veloce ma di sicuro successo.Seguite le semplicissime indicazioni di katia_spina per realizzarle.
Barchette al radicchio

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà molto bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 15 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Barchette di frolla pronte q.b.
  • Radicchio q.b.
  • Acciughe q.b.
  • Grana q.b.
  • Besciamella q.b.
  • Sale 1 pizzico
  • Attrezzature

  • Ciotola / Mestolo

Preparazione

  • 1

    Mettere in una ciotola gli ingredienti ad esclusione del radicchio e mescolare.

    Barchette al radicchio
  • 2

    Aggiungere un trito di radicchio.

    Barchette al radicchio
  • 3

    Trasferire la crema in una sac à poche con bocchetta larga e farcite le barchette.

    Barchette al radicchio
  • 4

    Spolverare con grana ed infornare a 180°C per 15 minuti circa.

    Decorate alla fine con delle vele fatte con il radicchio.

    Barchette al radicchio

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