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Badata fritta

Badata fritta

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 40 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti media
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 2 badate
  • abbondante olio di semi
  • sale.
  • Attrezzature

  • Padella / Pentola

Preparazione

  • 1
    Badata fritta
  • 2

    Pulite le badate e sbucciatele.

    Badata fritta
  • 3

    Tagliatele a metà e fatele lessare in una pentola con abbondante acqua salata.

    Badata fritta
  • 4

    Fatela raffreddare quindi tagliatela a spicchi.

    Badata fritta
  • 5

    Nel frattempo in una padella fate bollire l'olio, unite le badate e fatele friggere.

    Badata fritta
  • 6

    Quando sono dorate scolatele.

    Badata fritta
  • 7

    E salate.

    Badata fritta

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