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Contorni e accompagnamenti

cannella e zafferano

Asparagi al forno

Asparagi al forno

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 20 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 1 mazzo di asparagi
  • 50 di pancetta arrotolata
  • 2-3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 rametto di rosmarino
  • sale.
  • Attrezzature

  • Tortiera

Preparazione

  • 1
    Asparagi al forno
  • 2

    Lavate gli asparagi e togliere la parte dura, prendete 4-5 asparagi in modo da formarne un mazzetto, avvolgete con 2 fettine di pancetta e infilate tra gli asparagi qualche ago di rosmarino, oliate bene e salate.

    Trasferiteli in una tortiera rotonda.

    Asparagi al forno
  • 3

    Infornate a 180°C per 20 minuti.

    Asparagi al forno

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