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Ant*

Arachidi pralinate

Arachidi pralinate

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 2 min
  • Cottura 15 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Arachidi 166 gr
  • Zucchero 116 gr
  • Bicchiere d’acqua 1/3 -
  • Attrezzature

  • Carta forno / Cucchiaio di legno / Padella

Preparazione

  • 1

    Mettere tutti gli ingredienti in una padella molto ampia a fuoco moderato.
    Mescolare ogni tanto e quando inizierà a restringersi lo zucchero diventando bianco e sabbioso attaccandosi alle arachidi, ovvero dopo circa 15 minuti, continuare a mescolare finché lo zucchero inizierà a sciogliersi.

    Da questo punto in poi prestate attenzione perché manca pochissimo dal toglierle dal fuoco altrimenti si bruceranno.
    Rovesciarle sulla carta da forno.

    Arachidi pralinate

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