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Antipasto porro e caprino

Antipasto porro e caprino

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 5 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 100 g caprino fresco
  • 1 porro
  • semi sesamo
  • erba cipollina
  • Attrezzature

  • Carta assorbente

Preparazione

  • 1
    Antipasto porro e caprino Antipasto porro e caprino
  • 2

    Tagliate il porro per lungo fino a metà.

    Antipasto porro e caprino
  • 3

    Lessate le foglie in acqua bollente con un po' di sale per 4 minuti.

    Antipasto porro e caprino
  • 4

    Fatele asciugare su carta da cucina e preparate il caprino con sesamo, erba cipollina, sale.

    Antipasto porro e caprino
  • 5

    Ponete un cucchiaio di ripieno su un foglio di porro, fate un involtino e tagliatelo in due.

    Antipasto porro e caprino
  • 6

    Servite molto freddo.

    Antipasto porro e caprino
  • 7

    Accompagnatelo con salsa di soia.

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