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Primi piatti

**Charlie**

Amatriciana corta pasticciata

Amatriciana corta pasticciata

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 45 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 100-150 g di sugo all'amatriciana
  • 200 g di pasta corta
  • 1 cucchiaio di panna
  • 150 ml di besciamella
  • 25 g di fontina
  • poco
  • parmigiano grattugiato
  • sale.
  • Attrezzature

  • Pentola / Pirofila

Preparazione

  • 1

    In una pentola con abbondante acqua salata lessare la pasta.

    Scolate la molto al dente ed unite il sugo e la panna.

  • 2

    Mescolare bene.

  • 3

    Tagliare a cubetti il formaggio ed unitelo alla pasta insieme alla besciamella.

  • 4

    Mescolare bene e versate la pasta in una pirofila spolverizzando con del parmigiano.

  • 5

    Infornate a 180°C per 40 minuti.

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