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Antipasti e snack

gioella

Alici marinate di gioella

Alici marinate di gioella

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 40 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 2 ore di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • alici
  • aceto bianco
  • olio extravergine d'oliva
  • aglio
  • prezzemolo
  • origano
  • peperoncino
  • sale
  • Attrezzature

  • Contenitore

Preparazione

  • 1

    Pulite e spinate le alici, mettetele in un vasetto con l'aceto e un pò di sale fino, fatele marinare per circa 2 ore.

    Alici marinate di gioella Alici marinate di gioella Alici marinate di gioella
  • 2

    Scolatele e tamponatele dall'aceto in eccesso, mettetele in un contenitore con il fondo bagnato di olio, aglio tagliato sottile, foglie di prezzemolo, sale, peperoncino e origano.

    Aadagiate su questo fondo un primo strato di alici.

    Alici marinate di gioella
  • 3

    Completate alternando gli strati e ricoprite completamente di olio.

    Alici marinate di gioella

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