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Secondi piatti

Aitina

Alici al pomodoro

Alici al pomodoro

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 40 min
  • Cottura 40 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 800 g di alici fresche
  • 400 g di salsa di pomodoro
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • poco prezzemolo
  • sale.
  • Attrezzature

  • Pentola

Preparazione

  • 1

    Pulite e lavate bene le alici.

    Alici al pomodoro
  • 2

    In una pentola fate rosolare l'aglio nell'olio.

    Unite la salsa, il prezzemolo ed il sale e fate cuocere per 20 minuti.

    Alici al pomodoro
  • 3

    Unite al sugo le alici, coprite e portate a cottura senza mai girare le alici.

    Alici al pomodoro Alici al pomodoro Alici al pomodoro

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